海鮮小わっぱ(東北新幹線:新青森駅)
時計回りに、「いくら」→「うに」→「かに」→「海藻(めかぶだったかな?)」+「あわび」
あわびは、柔らかくなっているのですが、ゆっくり噛めば噛むほど味が染み出ます。
具材の味付けとしては、いくらが絶妙でした。
「(曲げ)わっぱ」とは、木製で円筒形の箱のことを言うそうです。
☆「海鮮小わっぱ」
http://www.nre.co.jp/ekiben/detail_00022/
時計回りに、「いくら」→「うに」→「かに」→「海藻(めかぶだったかな?)」+「あわび」
あわびは、柔らかくなっているのですが、ゆっくり噛めば噛むほど味が染み出ます。
具材の味付けとしては、いくらが絶妙でした。
「(曲げ)わっぱ」とは、木製で円筒形の箱のことを言うそうです。
☆「海鮮小わっぱ」
http://www.nre.co.jp/ekiben/detail_00022/