いなきび大福(旭川市)

旭川駅で買うことができればラッキー!!と思えるほど、午前中に行かないとなかなか買うことができない逸品。旭橋を渡ってお店で買ったこともあります。(それぐらいうまいのだ)

大福は数多あれど「いなきび」がお餅に練り込まれている大福はなかなかお目にかかれません。(たぶん)「いなきび」は穀物のなかで一番低カロリーだそうですが、お餅の食感も面白いですよ。パックは5個入りなので、分けて食べることもできますね。

大昔は札幌駅でも売っていたはず…。

【価 格】 1個86円(税込み) 5個入りは432円(税込み)くらいだったかと。
【販売箇所】北海道四季彩館旭川西店(JR旭川駅内)※5個入りのみ、(有)村上菓子舗
【販売者】 (有)村上菓子舗 https://www.instagram.com/murakami_confections.official/

ホッケくんせいスティック(稚内市)

稚内ブランド認定商品のひとつでもある「ホッケくんせいスティック」。
油で手や口のまわりがギトギトになるイメ―ジがありますが、そこまで至らずに美味しくいただける逸品。
(ギトギトになるやつも美味しいですけどね)

【価 格】 432円(税込み) くらいでした。
【販売箇所】 ワッカナイセレクト、稚内副港市場、西條稚内店など 
【販売者】  大東食品(株)