いなきび大福（旭川市）

旭川駅で買うことができればラッキー！！と思えるほど、午前中に行かないとなかなか買うことができない逸品。旭橋を渡ってお店で買ったこともあります。（それぐらいうまいのだ）

大福は数多あれど「いなきび」がお餅に練り込まれている大福はなかなかお目にかかれません。（たぶん）「いなきび」は穀物のなかで一番低カロリーだそうですが、お餅の食感も面白いですよ。パックは5個入りなので、分けて食べることもできますね。

大昔は札幌駅でも売っていたはず…。

【価　格】 1個86円（税込み）　5個入りは432円（税込み）くらいだったかと。
【販売箇所】北海道四季彩館旭川西店（JR旭川駅内）※5個入りのみ、（有）村上菓子舗
【販売者】 （有）村上菓子舗

ホッケくんせいスティック（稚内市）

稚内ブランド認定商品のひとつでもある「ホッケくんせいスティック」。
油で手や口のまわりがギトギトになるイメ―ジがありますが、そこまで至らずに美味しくいただける逸品。
（ギトギトになるやつも美味しいですけどね）

【価　格】 432円（税込み）　くらいでした。
【販売箇所】 ワッカナイセレクト、稚内副港市場、西條稚内店など　
【販売者】 大東食品（株）

カズチー（留萌市）

噛むたびに、「プチッ」、「プチッ」っと、緩衝材のプチプチを食べてるんではないかと思ってしまうと言ったらちょっと大袈裟ですが、楽しい食感が味わえますよ。「エビチー」や「ホタチー」などの派生形も魅力的。（7粒入り）

【価　格】 540円（税込み）
【販売箇所】 お勝手屋 萌、道の駅るもい、COOPさっぽろ各店など　
【販売者】 井原水産（株）

吟醸あられ（増毛町）

下戸の私、あなたでも最北の酒造・国稀が楽しめるのがこの「吟醸あられ」。吟醸粕が練り込まれていて、サクサクなんだけど、なんでしょう後味がちょっと普通のあられと違う。これが吟醸の風味ってやつか！？

【価　格】 378円（税込み）　くらいでした。
【販売箇所】 お勝手屋 萌、道の駅るもいなど
【販売者】 国稀酒造（株）

牛乳バタークッキー（利尻昆布使用）（稚内市）

パッと買って、サッと渡すのにぴったりなお土産。 ミルククッキーは数多ありますが、こちらは利尻昆布パウダーが入ったクッキーです。食べてもちょっとわかりませんが、個包装のデザインは間違いなく昆布です。 （小箱は3枚入り）

【価　格】 3枚入りは180円（税込み）くらいでした。
【販売箇所】 ワッカナイセレクト、副港市場など
【販売者】有限会社ミツヤ