秋のご馳走御膳(2011年)(函館本線:札幌駅)
秋限定の駅弁であります。
俵おにぎりの上にのっかっているものは、“いな穂”の素揚げ。
見た瞬間に「秋」という感じがしますですね。
それにしても、“いな穂”を素揚げする調理法が
あったんだなぁと、感慨にふけってしまいました。
パリパリした食感でした。
秋限定の駅弁であります。
俵おにぎりの上にのっかっているものは、“いな穂”の素揚げ。
見た瞬間に「秋」という感じがしますですね。
それにしても、“いな穂”を素揚げする調理法が
あったんだなぁと、感慨にふけってしまいました。
パリパリした食感でした。