海鮮小わっぱ(東北新幹線:新青森駅)

「海鮮小わっぱ」の外観

「海鮮小わっぱ」(900円)(東北新幹線:新青森駅)

時計回りに、「いくら」→「うに」→「かに」→「海藻(めかぶだったかな?)」+「あわび」

「海鮮小わっぱ」の中身

海の幸がぎっしり詰まった「海鮮小わっぱ」

あわびは、柔らかくなっているのですが、ゆっくり噛めば噛むほど味が染み出ます。
具材の味付けとしては、いくらが絶妙でした。

「(曲げ)わっぱ」とは、木製で円筒形の箱のことを言うそうです。

☆「海鮮小わっぱ」
http://www.nre.co.jp/ekiben/detail_00022/

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